Banyak dari kita yang sering kali tidak bisa makan tanpa adanya sambal yang pedas. Bahkan sambel kerap kali wajib ada di setiap kali hendak menyantap makanan, terutama makanan yang berat, karena sambal mampu membangkitkan gairah makan menjadi semakin lahap.
Dan bahan utama dalam membuat sambel ini biasanya adalah cabe atau cabai. Dimana keberadaan cabe ini merupakan salah satu bumbu dapur yang sangat populer di Indonesia, dan tetap diburu setiap saat meskipun harganya naik. Selain memberikan rasa pedas pada masakan, cabe juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.